2西红柿鸡蛋面
材料面条西红柿鸡蛋盐味精香油老姜片
做法
1两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。
5另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
2西红柿鸡蛋面
材料面条西红柿鸡蛋盐味精香油老姜片
做法
1两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。
5另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
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