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东北家常菜做法大全 东北特色菜做法大全

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:千百年来,中国各地形成了具有各自地方特色的风味美食,有南方风味和北方风味之分,有ldquo;南甜北咸rdquo;之说,还有ldquo;八大菜系rdqu...

   锅包肉做法

   1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。

   2把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.

   3将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出.

   4将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒均即可

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   西红柿鸡蛋做法

   1西红柿去皮,切成小块

   2鸡蛋打散

   3锅里放油烧热炒鸡蛋鸡蛋出锅

   4锅里放油烧热放花椒面少许放葱姜蒜炒出香味倒入西红柿翻炒几下放盐鸡精老抽炒至西红柿到块和糊相间状放入鸡蛋翻炒出锅

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