晚餐吃什么减肥?小编认为要想减肥不能靠节食来完成，这样对身体不好，每一顿饭正常吃，才是减肥的最佳方法。当然，有许多的菜谱是能够起到减肥的效果的，至少吃了之后不会发胖，小编在这里就向大家推荐七款能起到减肥效果的菜谱，让大家不用节食也能有一个好身材。
在这份食谱中，枸杞子可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。每次午晚餐前先喝汤再吃料，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物。此外，植物纤维，蛋豆腐的主要成分为植物性蛋白质钙镁钾及多种维生素，几乎可百分百为人体消化吸收，富含营养且可消除脂肪。
1枸杞子烧鲫鱼
【主料】鲫鱼1条。
【配料】酱油葱姜盐胡椒面味精各适量枸杞子若干。
枸杞子烧鲫鱼
制法
①将鲫鱼去内脏鳞洗净，葱切丝姜切末。
②将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱姜盐胡椒面及适量水，稍焖片刻。
③投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可。
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