原料
高粉250克，酵母3克，糖35克，盐2克，蛋18克，牛奶101克，淡奶油75克，黄油5克
做法
1将除黄油之外的材料放入面包机。
2启动柏翠面包机的和面功能。
3一开始，面粉会粘到粉缸缸底，不能成团，用搅拌刀刮缸底，使其成团。
415分钟完成，停止面包机。
5放入切碎的黄油丁。
6重新启动面包机的和面功能。
7工作15分钟结束。
8找个小刀，切下一小块面团，慢慢拉开，能拉出平滑的薄膜，不会轻易破裂。面团的完全状态，就成了！
肠仔包
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：高粉250克，酵母3克，糖35克，盐2克，蛋18克，牛奶101克，淡奶油75克，黄油5克做法：1、将除黄油之外的材料放入面包机。2、启动柏翠面包机的...
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