4.白木耳莲子
白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神,有美白回春功效。
白木耳含胶质多醣体和果胶,可润肠通便降低胆固醇。
以中医来说,白木耳有润肺生津效果,可缓解秋天的燥咳,所以有「平民燕窝」之称。
莲子健脾胃清心安神,文学家梁实秋初来台湾时,遵从中医师嘱咐,每日含糖莲子10枚,生津健胃。
四神汤含莲子芡实茯苓和山药,可健脾胃去除体内湿气,是很好的养肝食物。
■贴心提醒莲子属淀粉类,糖尿病患者要适量摄取。另外,胀气大便乾的人,也不要吃太多。
4.白木耳莲子
白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神,有美白回春功效。
白木耳含胶质多醣体和果胶,可润肠通便降低胆固醇。
以中医来说,白木耳有润肺生津效果,可缓解秋天的燥咳,所以有「平民燕窝」之称。
莲子健脾胃清心安神,文学家梁实秋初来台湾时,遵从中医师嘱咐,每日含糖莲子10枚,生津健胃。
四神汤含莲子芡实茯苓和山药,可健脾胃去除体内湿气,是很好的养肝食物。
■贴心提醒莲子属淀粉类,糖尿病患者要适量摄取。另外,胀气大便乾的人,也不要吃太多。
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