黄米粽子的养生功效
在北方农村，也有用黄米做粽子的。大黄米的营养价值要远高于糯米。它的铁含量是糯米的3倍，镁含量是2.8倍，钾含量是1.6倍，维生素B1含量是1.5倍，膳食纤维含量是5倍。其中还有胡萝卜素和叶黄素这样的抗氧化成分。
黄米粽子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：黄黏米500克 红豆100克 粽子叶30张 棉线绳少量 白糖50克做法：1.将红豆洗净，提前一晚上浸泡，黄黏米浸泡1小时。2.将粽子叶用热水...
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