鹿肉并不是我们餐桌上的常见菜肴,不过吃鹿肉对于男性而言有很好的保健作用,因为鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首。而且鹿肉只要去腥得当,烧出来的滋味真是鲜美异常,想吃又不知道该怎么烹饪的朋友看这里吧!
清汤鹿肉丸子
材料精鹿肉150克肥猪肉50克小油菜5颗木耳葱姜各适量
调料料酒2大匙盐1小匙淀粉1小匙老抽1小匙鸡汤一大碗
1. 把木耳斯小朵葱姜改刀切片;汤锅内烧清水,把油菜过水烫一下捞出待用;将鹿肉肥猪肉切丁打成泥;
鹿肉并不是我们餐桌上的常见菜肴,不过吃鹿肉对于男性而言有很好的保健作用,因为鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首。而且鹿肉只要去腥得当,烧出来的滋味真是鲜美异常,想吃又不知道该怎么烹饪的朋友看这里吧!
清汤鹿肉丸子
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调料料酒2大匙盐1小匙淀粉1小匙老抽1小匙鸡汤一大碗
1. 把木耳斯小朵葱姜改刀切片;汤锅内烧清水,把油菜过水烫一下捞出待用;将鹿肉肥猪肉切丁打成泥;