通缉犯鲜黄花菜
窝藏地点根部含秋水仙碱
鲜金针就是新鲜黄花菜，秋水仙碱主要在其根部，进入人体经氧化作用产生有毒物质氧化秋水仙碱，破坏细胞分裂的能力，令细胞死亡，引起肠胃不适腹痛呕吐腹泻等类似急性肠胃炎的症状，极易误诊。
要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟煮透，再烹调食用。干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，属于无毒。
天麻鹌鹑汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:天麻是名贵的中药材，能补脑安神，鹌鹑更不用说了，将两者炖一锅爱心汤，给家人在冬日里享用，味道非常鲜美啊!...
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