芋头排骨汤
冬天到了,回到家里就能喝到一碗暖汤是再好不过的。芋头,南方的食材,肉质细腻,具有特殊的味道,用来炖排骨,芳香四溢,飘香十里。
材料
排骨400克荔浦芋头半个葱姜适量
调料
料酒1大勺盐1/2小勺
做法
1芋头去皮切滚刀块备用。
2排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中,倒入料酒。
冬天到了,回到家里就能喝到一碗暖汤是再好不过的。芋头,南方的食材,肉质细腻,具有特殊的味道,用来炖排骨,芳香四溢,飘香十里。
材料
排骨400克荔浦芋头半个葱姜适量
调料
料酒1大勺盐1/2小勺
做法
1芋头去皮切滚刀块备用。
2排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中,倒入料酒。