4加入山药块煮10分钟，再放枸杞煮5分钟左右。
5撇去浮沫，即可盛出吃，酸酸甜甜味道超好。
温馨提示
1山药削皮时记得戴上一次性手套，粘液沾到皮肤上，会刺激皮肤，奇痒难忍，切记。
2山药因品种的不同，削皮后有些会氧化，有些不会，佛手山药削皮后与空气接触特别容易变色，经验不足，我操作时便遇到了此问题，削皮最好用非金属材质的刀，比如陶瓷刀，同时削皮切块后迅速浸入淡盐水中可延缓变色。
山药四物汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:山药具有健脾补肺等功效，秋季食用是大补的，用来炖汤，再好不过。这道山药四物汤，选用了山药，红枣，枸杞和山楂，都是大补的食材，熬出来的汤特...
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