山药四物汤
山药具有健脾补肺等功效,秋季食用是大补的,用来炖汤,再好不过。这道山药四物汤,选用了山药,红枣,枸杞和山楂,都是大补的食材,熬出来的汤特别滋润。
主料
佛手山药150克,红枣50克,山楂80克,枸杞20克
配料
冰糖60克,水800毫升
做法
1山药去皮切块;山楂切去两头,用筷子的大头去核。
2红枣和枸杞清洗干净;将红枣和山楂倒入汤锅中,加水加冰糖先煮。
3水开后,转小火煮15分钟左右。
山药具有健脾补肺等功效,秋季食用是大补的,用来炖汤,再好不过。这道山药四物汤,选用了山药,红枣,枸杞和山楂,都是大补的食材,熬出来的汤特别滋润。
主料
佛手山药150克,红枣50克,山楂80克,枸杞20克
配料
冰糖60克,水800毫升
做法
1山药去皮切块;山楂切去两头,用筷子的大头去核。
2红枣和枸杞清洗干净;将红枣和山楂倒入汤锅中,加水加冰糖先煮。
3水开后,转小火煮15分钟左右。