二猪血酸菜汤
材料酸菜100克,猪血200克,姜片葱花各少许,盐适量。
做法
1.将酸菜洗净切丝;
2.猪血洗净切成厚片;
3.砂锅置火上,倒入适量水,把酸菜猪血与姜片一起放入锅中,大火煮沸,加盐调味后,撒入葱花即可。
作用酸香开胃,有补血润肠排毒之效。
二猪血酸菜汤
材料酸菜100克,猪血200克,姜片葱花各少许,盐适量。
做法
1.将酸菜洗净切丝;
2.猪血洗净切成厚片;
3.砂锅置火上,倒入适量水,把酸菜猪血与姜片一起放入锅中,大火煮沸,加盐调味后,撒入葱花即可。
作用酸香开胃,有补血润肠排毒之效。