饮食尽量清淡，恢复正常的进食时间，让肠胃的代谢功能自行修复损伤，这是很重要的。这个时候可以多吃一点稠厚的米粥，粥内可加入少许香菇鸡肉大枣，这样有助于调理肠胃，且米粥口感更好。喜欢粗粮的，在喝粥的同时，还可适量增加玉米燕麦等用以增加粗粮所富含的营养成分。五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维。
对于年长牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说，晚饭时喝粥也是养胃的好方法，同时还可以安神。如需要健脾补肾的人群，可以用山药熬大米粥;女士脾虚血虚的人群，这时可以喝些红枣粥。
另外，除了保持有规律的饮食，最好少食刺激性大的辛辣食物和酒类，尽量减少对肠胃的不良刺激。不妨多吃点绿叶菜水果，帮助补充维生素和矿物质。在清肠饮食的过程时，更应该增强自身的体质，要加强锻炼，提高身体素质，调整作息，使胃肠道尽快恢复到正常水平吧!
原料大米100g鸡胸肉50g干香菇5朵杂菜50克姜片适量
调料盐1/4小勺
做法
1香姑洗净温水泡发。
2鸡肉香菇切小丁，杂菜洗净备用。
3大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟。
4大火烧开转小火煮至米粒开花。
5倒入鸡肉丁香菇丁姜丝，迅速搅散煮3分钟。
6将杂菜倒入锅内。
7调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。
小贴士
1煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
2鸡肉洗净，切成碎丁，提前用少许盐淀粉姜片拌匀后腌10分钟，可以更好的去腥。
3如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
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