原材料豆角猪肉鲜味耗油干辣椒葱姜蒜末。
做法
1.切好的豆角焯水,焯水时可以滴入少量食用油,这样可以使蔬菜更油绿,放入少量的盐。
2.焯好水的豆角捞起沥干水分备用。
3.起油锅,爆香葱姜蒜末。
4.放入肉丝翻炒。
5.放入豆角翻炒,放入适量料酒和白糖。
6.放入适量海味耗油,添加少量的盐翻炒入味即可出锅。
原材料豆角猪肉鲜味耗油干辣椒葱姜蒜末。
做法
1.切好的豆角焯水,焯水时可以滴入少量食用油,这样可以使蔬菜更油绿,放入少量的盐。
2.焯好水的豆角捞起沥干水分备用。
3.起油锅,爆香葱姜蒜末。
4.放入肉丝翻炒。
5.放入豆角翻炒,放入适量料酒和白糖。
6.放入适量海味耗油,添加少量的盐翻炒入味即可出锅。