蒜蓉蚝油生菜
食材
300g生菜适量油适量盐适量葱适量蒜适量蚝油适量酱油适量香油适量糖适量淀粉
做法
1)生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。
2)葱和蒜切碎末备用。
3)锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
4)放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。
5)取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。
6)锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
7)倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。
8)淋到生菜上即可。
蒜蓉蚝油生菜
食材
300g生菜适量油适量盐适量葱适量蒜适量蚝油适量酱油适量香油适量糖适量淀粉
做法
1)生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。
2)葱和蒜切碎末备用。
3)锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
4)放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。
5)取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。
6)锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
7)倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。
8)淋到生菜上即可。