8.盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可
温馨提示
1甜玉米本身就已经足够甜度了,不过感觉还是再甜点口感更喜欢,所以在焯烫的时候,水里放了点甜,能更好地带出玉米里的甜味;
2再次下锅翻炒时,快进快出,无须久炒,除了那一点点的青红椒,其余都是成熟的食材;
3松子仁如果吸收了水份,容易受潮失去香脆的口感,所以易出锅后洒于表面,这样吃起来就香啦。
8.盛盘后,往上面洒上适量炒香的松子仁即可
温馨提示
1甜玉米本身就已经足够甜度了,不过感觉还是再甜点口感更喜欢,所以在焯烫的时候,水里放了点甜,能更好地带出玉米里的甜味;
2再次下锅翻炒时,快进快出,无须久炒,除了那一点点的青红椒,其余都是成熟的食材;
3松子仁如果吸收了水份,容易受潮失去香脆的口感,所以易出锅后洒于表面,这样吃起来就香啦。