孜然面筋
每次出地铁站,看到街边飘来香味的烤面筋都忍不住流口水,但卫生状况很让人担心,不如在家里换成炒制的,味道好,还健康卫生呢。
材料
面筋2个,青椒25g,红椒50g,蒜3个,花椒十几粒
调料
老抽1茶匙,盐少许,孜然粉1茶匙
做法
1备好材料。
2面筋撕成条。
3锅中下入蒜片,花椒翻炒。
4倒入面筋翻炒。
5倒入老抽继续翻炒。
6加入青红椒。
每次出地铁站,看到街边飘来香味的烤面筋都忍不住流口水,但卫生状况很让人担心,不如在家里换成炒制的,味道好,还健康卫生呢。
材料
面筋2个,青椒25g,红椒50g,蒜3个,花椒十几粒
调料
老抽1茶匙,盐少许,孜然粉1茶匙
做法
1备好材料。
2面筋撕成条。
3锅中下入蒜片,花椒翻炒。
4倒入面筋翻炒。
5倒入老抽继续翻炒。
6加入青红椒。