蘑菇不为人知四功效
1鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2维生素D
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
3抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦胡萝卜花椰菜红辣椒。
平菇炒肉末
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:平菇炒肉末，清淡爽口，芳香四溢，保留了平菇原有的香味，放入肉末，平菇吸收肉末的清香味，变得更有味道，更有口感。...
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