清炒花菜
平日里在饭店里,总是会吃些油腻的菜肴,就算是素炒的菜,感觉也很油腻。周末在家下厨,不妨来道素菜家常菜,味道好,营养也好,最重要的是健康。
主料菜花1/2个
辅料蒜2瓣 蒸鱼豉油1汤匙 红辣椒1个 花生油1汤匙 苏打粉1茶匙 水适量
做法
1.菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵
平日里在饭店里,总是会吃些油腻的菜肴,就算是素炒的菜,感觉也很油腻。周末在家下厨,不妨来道素菜家常菜,味道好,营养也好,最重要的是健康。
主料菜花1/2个
辅料蒜2瓣 蒸鱼豉油1汤匙 红辣椒1个 花生油1汤匙 苏打粉1茶匙 水适量
做法
1.菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根部下刀,把菜花切成小朵