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手撕茄子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:天气炎热来道凉拌菜吧,凉爽开胃,吃到嘴里又香又辣,刺激味蕾。这道手撕茄子,把茄子撕开,茄子能够吸收调料的香味,更入味更好吃。...

手撕茄子

手撕茄子

  天气炎热来道凉拌菜吧,凉爽开胃,吃到嘴里又香又辣,刺激味蕾。这道手撕茄子,把茄子撕开,茄子能够吸收调料的香味,更入味更好吃。

  主料茄子2个

  调料食盐1茶匙 酱油4汤匙 鸡精1茶匙 蒜1头香醋2汤匙 香菜3根 野山椒6粒 芝麻油3克 辣椒油5克

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