做法
1.粉丝提前用温水泡软,将粉丝铺于盘中
2.娃娃菜洗净切成6份
3.烧一锅开水,把娃娃菜放入沸水中烫软捞出
4.把烫软的娃娃菜放在粉丝上备用
5.炒锅烧热倒入5大勺油,油温5成热,下葱姜蒜末爆香,再倒入剁椒炒匀
6.放入肉末炒散,至肉末颜色发白
做法
1.粉丝提前用温水泡软,将粉丝铺于盘中
2.娃娃菜洗净切成6份
3.烧一锅开水,把娃娃菜放入沸水中烫软捞出
4.把烫软的娃娃菜放在粉丝上备用
5.炒锅烧热倒入5大勺油,油温5成热,下葱姜蒜末爆香,再倒入剁椒炒匀
6.放入肉末炒散,至肉末颜色发白