设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 素食食谱 > 手撕蒜薹

手撕蒜薹

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:蒜头突出新芽冒出绿尖,把它们种到土里一段时间就会长成青蒜。春天来了,青蒜开始慢慢变老,蒜的中间会抽出一根修长的花茎。蒜的花茎不...
蒜薹炒蛋

 

 

  导读

  蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血防癌杀菌的功效,对腹痛腹泻有一定疗效。

  要想鸡蛋鲜嫩,再打鸡蛋的时候放一点点白糖即可。

  蒸鱼豉油只需放一点,也可以放海鲜酱油。

  如果放普通酱油的话,就一点点,别让菜炒出来黑呼呼的。

  这就是蒸鱼豉油的好处,味道很香鲜,颜色却浅淡。

  还不是那么腻。

  蒜薹炒鸡蛋

  材料鸡蛋蒜薹盐糖蔬菜味精蒸鱼豉油

  做法1蒜薹洗净后切成小节。鸡蛋洗过后打入碗中放一点白糖后打散。

  2热锅倒油,油温升高后,开中小火,将鸡蛋液倒入,用筷子炒制凝固,盛盘。

  3锅内不用再放油,开大火,放入蒜薹,翻炒,放入盐蔬菜味精和蒸鱼豉油,炒至香味出,放进炒好的鸡蛋,再翻炒少许即可。

  

 

 

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 蓝莓土豆泥

    蓝莓土豆泥

    原料:土豆、蓝莓酱、盐、白糖、牛奶。做法:1、土豆削皮后切成薄块,这样蒸的时间比较短,省火,用蒸锅蒸熟。2、...[全文]

  • 酸辣萝卜脆

    酸辣萝卜脆

    炎炎夏季怎能没有开胃菜相伴,今日推荐一款开胃小菜—酸辣萝卜脆,可以根据自己的口味腌制萝卜,过夜后的萝卜...[全文]

  • 蜜汁地瓜丸子

    蜜汁地瓜丸子

    原料:地瓜(红薯)300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量,椰蓉适量。做法:1、地瓜蒸熟去皮,压成泥...[全文]

热门点击

美食图片