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瓜皮三丝卷儿

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:瓜皮三丝卷儿,简单爽口,豆皮富含丰富的钙物质,黄瓜鲜脆可口,西瓜皮清凉去火,可谓是最好的搭配。...

瓜皮三丝卷儿

  烹饪技巧

  1干豆皮焯完后一定要过凉水或者晾凉了再包三丝,不然热着包蔬菜您知道是什么下场;

  2最后说一下沾酱,如果懒就用现成的甜面酱,不过我还是喜欢用一点点肉现炸一点儿黄酱,炸的时候里边放一点葱姜末,放一些白糖,让酱稍微有一点点的甜,这样,热烘烘的酱香气我感觉吃起来更香。

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