家常豆腐
材料
北豆腐1块，葱姜蒜酱油盐白糖植物油
做法
1豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。
2姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。
3约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。
4余油炒香姜蒜片葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。
5翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。
6盛盘后撒上葱花。
豆腐干子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:豆腐干子是食材中百搭的神器，营养价值很丰富，无论煮、炒、拌也都样样出色，味道酱香甘甜，爽滑柔嫩。平时也可以做看电视时的小零食，或者...
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