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糖醋溜山药丸子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:山药馅,大部分时候会用大山药,吃起来很脆的那种,再加些馍渣和肉馅上锅炸,估计南阳人都会记得小时候炸丸子的香味!  其实,只要会调糖...

   山药红枣煲排骨

   食材1000g排骨500g山药适量料酒适量盐适量姜适量葱适量红枣

   做法

   1)准备好排骨2)准备好山药3)山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用

   4)排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净

   5)取砂锅,放入排骨

   6)放葱结,姜片,红枣

   7)加水,料酒,大火煮开5分钟

   8)撇去浮末,小火炖80分钟左右。

   9)放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥

   10)加盐煲5分钟,撒些葱花即可

巧做山药家常菜 好吃的流口水

山药红枣煲排骨

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