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干煸茶树菇扁豆

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:茶树菇脆软绵密,弹性十足又很入味,扁豆干香麻辣,略带韧性的躯干,是治疗脾胃虚弱的良药。做菜有时候就像婚姻,两个不同类别的菜放在一起...

   肉末毛豆炒香干

   食材猪肉末100g毛豆150g五香豆2块红椒2个盐半勺生抽1勺鸡精0.25勺

   做法

   1)五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈。

   2)锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。

   3)锅内热少许油,放入猪绞肉小火煸炒至出油。

   4)加入豆干丁,及红椒圈炒出香味。

   5)加入烫过的毛豆,及所有调味料。

   6)再翻炒至毛豆的水收干即可。

毛豆11种家常的做法 好吃又下酒

肉末毛豆炒香干

    

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