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鲜虾麻婆豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:虾、嫩豆腐、蒜瓣、老姜、花椒、葱、生抽、老抽、老干妈、料酒、盐、白糖二、准备1、2、3、处理虾。去头。去泥线。虾背...

鲜虾麻婆豆腐

一材料虾嫩豆腐蒜瓣老姜花椒葱生抽老抽老干妈料酒盐白糖

鲜虾麻婆豆腐

二准备

123处理虾。去头。去泥线。虾背剪开。

4虾头留用

5葱切葱花蒜瓣剥好剁碎。老姜剁碎

6熬点花椒油。小火哈。别糊了。

鲜虾麻婆豆腐

7捞出花椒粒。不要。得花椒油

89用小锅炸虾。捞出虾

10虾头扔进去继续炸

11捞出虾头

12得虾油哈

鲜虾麻婆豆腐

13调汁老干妈生抽老抽盐白糖料酒

14嫩豆腐取出划刀

鲜虾麻婆豆腐

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