材料:
主料老豆腐1块
配料白芝麻适量香葱1根
调料生抽1茶匙叉烧酱1汤匙蜂蜜1茶匙盐少许鸡精少许
准备
老豆腐控干水分,切成三角块;
做法:
1. 起锅倒入足量油,烧热后放入豆腐角;
2.中火炸豆腐块直至两面金黄,有一层硬壳出现;
3.捞出炸好的豆腐角,放在厨房纸上吸油;
4.小碗里先放入叉烧酱;
5.再倒入一茶匙生抽;
6.根据个人口味加入少许蜂蜜;
7.放入盐和鸡精,及半碗矿泉水;
8.用勺子充分搅拌均匀,作为料汁待用;
材料:
主料老豆腐1块
配料白芝麻适量香葱1根
调料生抽1茶匙叉烧酱1汤匙蜂蜜1茶匙盐少许鸡精少许
准备
老豆腐控干水分,切成三角块;
做法:
1. 起锅倒入足量油,烧热后放入豆腐角;
2.中火炸豆腐块直至两面金黄,有一层硬壳出现;
3.捞出炸好的豆腐角,放在厨房纸上吸油;
4.小碗里先放入叉烧酱;
5.再倒入一茶匙生抽;
6.根据个人口味加入少许蜂蜜;
7.放入盐和鸡精,及半碗矿泉水;
8.用勺子充分搅拌均匀,作为料汁待用;