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蒜香肉末烧豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主材:豆腐、肉末配料:蒜苗、大蒜、生姜、葱调味料:盐、糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、花椒粉做法:1、肥瘦肉切小粒,加入现磨胡椒粉、...

主材豆腐肉末

配料蒜苗大蒜生姜葱

调味料盐糖生抽老抽料酒胡椒粉花椒粉

做法

1肥瘦肉切小粒,加入现磨胡椒粉花椒粉生抽。

2继续加入料酒糖和姜片拌匀腌制半小时以上。

3嫩豆腐切小块,加入半勺盐,轻轻晃匀腌制半小时,腌出来的水倒掉不要。

4蒜苗白和青的部分分开切,大蒜切碎,葱切葱花,所有材料准备好。

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