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麻婆萝卜丁

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:白萝卜 肉末调料:大蒜 八角 香叶 生姜 花椒 辣椒丝 葱 白糖 老抽高汤豆瓣酱 生粉 香油做法:萝卜的处理1.白萝卜清洗干净后切块;2...

麻婆萝卜丁

原料白萝卜 肉末

调料大蒜 八角 香叶 生姜 花椒 辣椒丝 葱 白糖 老抽高汤

豆瓣酱 生粉 香油

做法

萝卜的处理

1.白萝卜清洗干净后切块;

2.用刀去皮;

3.把萝卜切成丁;

4.放入冰箱冷冻12个小时;

5.第二天把冷冻好的萝卜丁拿出放在盘里让其融解,里面的水不要倒掉;

麻婆萝卜丁

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