7倒入炸过的茄条
8翻匀后，加少许老抽调色，调好味后，用少许湿淀粉勾薄芡。
9瓦煲内抹少许香油，把调好味的茄子倒入
10盖上煲盖，小火3－5分钟，开盖后撒上葱花即可。
热腾腾，香喷喷的咸鱼茄子煲就好啦
咸鱼茄子煲
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：长条茄子2条，咸鱼，肉末，干香菇，蒜末，生姜末，剁椒（可不放），蚝油，生抽，老抽，鸡粉，白糖，生粉，葱花做法：1、茄子去皮（也可不去）切成条，用清水漂下就不...
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