鲤鱼
鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿黄疸肝炎肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物，不适宜恶性肿瘤皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧，烹饪时要把肠子去掉，否则破坏味道。
青鱼
青鱼富含硒碘锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿肝炎高 血脂高胆固醇动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多，适合烤着吃，保证肉的鲜嫩度。
油泼鲤鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:在各个地区，水煮鱼的做法各不相同，不同的鱼类也有它特殊的营养。今天分享一道油泼鲤鱼，色香味俱全，芳香四溢，香气逼人。...
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