7.将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些
8.将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3—5分钟，表面完全金黄色时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟
爆浆鸡排
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:平日里总爱吃个炸鸡排，炸鸡腿，可最近看到很多关于外面卖的炸鸡排的食品安全问题，所以决定自己做吧，累就累点，最起码吃的健康放心。这款...
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