二菊花猪肝汤
材料猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成
功效有滋养肝血，养颜明目功效。
三韭菜猪肝汤
材料猪肝250克韭菜200克姜3片。
做法猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入韭菜和猪肝滚熟，下盐和鸡粉调味即可食用。
功效养肝补血，助益阳气。
双椒炒猪肝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:猪肝含有丰富的铁物质，可以帮助人们补充铁，但它的胆固醇含量也很高，多食会导致冠心病等疾病，所以让人又爱又恨。这道双椒猪肝，辣味适中...
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