6大蒜。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌杆菌真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜可促进胰岛素的分泌，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧咳嗽喉痛及鼻塞等感冒症状。
青蒜炒腊肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:过年的冷盘里少不了香肠和腊肉，尤其到了四川，随便哪家餐桌上都会摆两盘。 腊肉蒸熟，切成薄可透亮的薄片，冷食也可，和青蒜苗一起大火...
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