17 红酒烩排骨
材料肋排半斤红酒半碗料酒2汤匙生姜蒜子酱油花生油盐
做法:
1将排骨飞水;
2用油锅将生姜蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟;
3加入酱油1汤匙料酒2汤匙水2汤匙中火焖5分钟;
4加入红酒半碗，小火焖10分钟，加盐调味即可。
川味粉蒸排骨
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:川菜中一道著名的排骨菜，就是ldquo;粉蒸排骨rdquo;，香滑软糯，而且不是太辣。用豆瓣酱和酱油将排骨腌起来，还可以一起腌上五花肉、鸡肉...
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