原料猪小排
调料 姜 大葱 蒜料酒 生抽老抽米醋5汤匙白糖盐熟芝麻
做法
1将猪小排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙
生抽搅匀后，腌制20分钟，这时候肉的香味就已经出来了。
2这次买滴排骨，骨头小，灰常新鲜，一看就是骨龄非常小的猪排骨，吃起来口感应该是非常嫩的，所以我没有焯水，锅内直接放油，油热后放入腌渍好的排骨，煎炸，煎炸排骨变熟，
经典下饭―糖醋小排
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：猪小排、调料： 姜、 大葱、 蒜、料酒、 生抽、老抽、米醋5汤匙、白糖、盐、熟芝麻做法：1、将猪小排切成4cm长的小块，放入大碗中，...
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