原 料肥牛200克，大葱4段，姜片2片，干辣椒3-5个，葱姜丝少许，料酒1汤勺。
风味汁蚝油1汤勺，生抽1汤勺，白糖1茶匙，醋1茶匙。
做法
1肥牛片根据自己喜好，肥瘦相兼或者偏瘦均可。
2锅中加入清水，葱段姜片料酒煮开，放入肥牛。
3肥牛变白即可捞出，控干水分放入容器内。
风味汁肥牛
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原 料：肥牛200克，大葱4段，姜片2片，干辣椒3-5个，葱姜丝少许，料酒1汤勺。风味汁：蚝油1汤勺，生抽1汤勺，白糖1茶匙，醋1茶匙。做法：1、肥牛片根据...
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