5白萝卜洗净,不用去皮,切成滚刀块。
6取一个大一些导热比较块的大碗或者不锈钢盆,将白萝卜码在最下层,然后是炸好的酥肉。
7将大葱切斜段姜切片,然后和陈皮八角香叶一勺盐冰糖一起均匀铺在酥肉的最上层。
8浇3勺生抽。
9一碗清水。
10入蒸锅。
11盖上锅盖,大火蒸。
12水开后,改中小火蒸上一个小时,出锅后,一勺味精搅匀即可。
5白萝卜洗净,不用去皮,切成滚刀块。
6取一个大一些导热比较块的大碗或者不锈钢盆,将白萝卜码在最下层,然后是炸好的酥肉。
7将大葱切斜段姜切片,然后和陈皮八角香叶一勺盐冰糖一起均匀铺在酥肉的最上层。
8浇3勺生抽。
9一碗清水。
10入蒸锅。
11盖上锅盖,大火蒸。
12水开后,改中小火蒸上一个小时,出锅后,一勺味精搅匀即可。