【粉蒸栗子小排】
用料小排350克栗子150克
腌肉料姜2片料酒1大勺甜面酱1大勺盐糖胡椒粉适量
做法
1 小排加入腌肉料拌匀后，腌30分钟以上入味。
2 将腌好的小排倒入蒸肉粉拌匀，可以加点水再拌，蒸肉粉吸水量很多，故水分要够，才不致于蒸出来不熟。
3 蒸盘先放栗子垫底，铺上腌好的小排，大火蒸50分钟左右至熟透
粉蒸栗子小排
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
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