【五香蒸肉粉】
用料
糯米1杯
大米1杯
花椒1大勺
八角3个
盐1/4小勺
步骤
1 糯米大米花椒八角用水略微冲洗一下沥干水分,放入干锅中大火炒干水分,再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄,晾凉备用
2 将炒好晾凉的米粒花椒八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉
【五香蒸肉粉】
用料
糯米1杯
大米1杯
花椒1大勺
八角3个
盐1/4小勺
步骤
1 糯米大米花椒八角用水略微冲洗一下沥干水分,放入干锅中大火炒干水分,再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄,晾凉备用
2 将炒好晾凉的米粒花椒八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉