材料
排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段
调料
鸡蛋1个，生粉若干，糖醋番茄酱油盐酒生抽生姜各适量
做法
1排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒盐生粉生抽拌匀，腌1个小时；
2菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分；黄瓜切小丁；圣女果清洗干净后对半切开；
3把鸡蛋磕进大碗，搅散，加入生粉，搅拌成糊状；
4把鸡蛋糊倒进排骨中；
菠萝圣女果酸甜排骨
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段调料：鸡蛋1个，生粉若干，糖、醋、番茄酱、油、盐、酒、生抽、生姜各适量做法：1、排骨用流动...
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