4. 锅中放油,下入花椒干辣椒,小火炸出香味。
5.6. 下入土豆片蒜片,加适量盐,中火翻炒均匀后盖上锅盖焖2-3分钟。中途翻炒一下,避免糊锅。
――腊肠是咸的,所以分开放盐,且盐不要多。
7.8.9. 土豆熟透后,下入腊肠片皱皮辣椒,翻炒均匀后继续炒两三分钟即可。
4. 锅中放油,下入花椒干辣椒,小火炸出香味。
5.6. 下入土豆片蒜片,加适量盐,中火翻炒均匀后盖上锅盖焖2-3分钟。中途翻炒一下,避免糊锅。
――腊肠是咸的,所以分开放盐,且盐不要多。
7.8.9. 土豆熟透后,下入腊肠片皱皮辣椒,翻炒均匀后继续炒两三分钟即可。