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青椒腊肠土豆片

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【原料】腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒【做法】1. 腊肠蒸熟切片备用。――蒸米饭的时候同时蒸腊肠,省火。也可以不蒸,...

4. 锅中放油,下入花椒干辣椒,小火炸出香味。

5.6. 下入土豆片蒜片,加适量盐,中火翻炒均匀后盖上锅盖焖2-3分钟。中途翻炒一下,避免糊锅。

――腊肠是咸的,所以分开放盐,且盐不要多。

青椒腊肠土豆片

7.8.9. 土豆熟透后,下入腊肠片皱皮辣椒,翻炒均匀后继续炒两三分钟即可。

青椒腊肠土豆片

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