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肉末酸豆角

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:自制酸豆角:材料:长豆角,小辣椒,花椒一撮,盐,白酒少许做法:1、豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干。2、锅里加...

肉末酸豆角

自制酸豆角:

材料长豆角,小辣椒,花椒一撮,盐,白酒少许

做法

1豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干。

2锅里加水,加入花椒烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒。水封。

3一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角。

肉末酸豆角

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