3深奶锅内倒入适量的植物油开小火，放入干红辣椒5个大葱半颗香菜根3棵，待油温升高放入切好的土豆丝;
4土豆丝炸至金黄捞出，把鸡丁也下油锅炸至金黄熟透;
5炒锅内放少许底油，爆香花椒和麻椒，放入切好的青红辣椒葱和蒜片爆香，然后放炸好的鸡丁和花生米;
香辣鸡丁
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:冬天到了，天气寒冷，来点又香又辣的菜肴下饭是再好不过的，能够祛除寒气。这道香辣鸡丁，辣味十足，芳香四溢，用来配饭，特别开胃下饭。...
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