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担担面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:担担面是四川的风味小吃,味道可口,汤汁是用盐、味精、复制酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、葱花和少许的鲜汤调和而成,面臊是把肉末中...

  7.把复制酱油分装在4只碗中,再把辣椒红油米醋白糖香油剩余的1/2茶匙盐味精蒜末香葱也分装在4只碗中。

  8.再加入鲜汤或开水,至碗的1/3。

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