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担担面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:担担面是四川的风味小吃,味道可口,汤汁是用盐、味精、复制酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、葱花和少许的鲜汤调和而成,面臊是把肉末中...

  3.花生米烤熟后去皮,再切成粒。

  4.起油锅,油温4成热时放入猪肉碎,用铲子快速滑散炒制肉粒开始吐油。

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