黑芝麻300克,小米粉600克,糯米粉400克,红糖30克,白糖20克。黑芝麻拣去杂质,洗净晾干,入锅中微火炒香,趁热研为细 末,待用;黑芝麻细末与小米粉糯米粉混合均匀,入锅微火炒熟出香味,晾凉,调入红糖白糖混合均匀,装瓶备用。每日2次,每次取30克,用沸水调成糊服 用。具有滋补肝肾熄火降压等功效,适用于肝肾阴虚型高血压病等。
熟芝麻末20克,带鱼300克,料酒盐味精番茄酱湿淀粉素油各适量。带鱼去鳞及肠杂,洗净,切成斜方块,投入烧至七成热的素油 锅中,炸至金黄色捞出,装盘;锅留底油,加入番茄酱调匀,煮沸,加入盐味精及料酒,用湿淀粉勾芡,撒上熟芝麻末,淋浇在带鱼上即成。每日1剂,佐餐分2 次食用。具有滋养肝肾降脂降压等功效,适用于肝肾阴虚型高血压病等。