高水分面包的做法
1烫种240克鸡蛋2个面粉300克40克含盐芝士粉5克酵母，揉成可以拉出薄膜的面团。
2直接分割成12个小球放入烤盘。
3烤箱放入一杯沸水，发酵到3倍大。
4165度烤30分钟。
水分大的面包，不会涨发的太高。
内部的组织能拉出长长的丝，超级的柔软。
高水分的面包怎么做?
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:高水分面包的做法：1、烫种240克、鸡蛋2个、面粉300克、40克含盐芝士粉、5克酵母，揉成可以拉出薄膜的面团。2、直接分割成12个小球放...
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