苹果肉桂面包卷
此时,正是苹果成熟的季节,一口咬下去,香脆可口,用来做成甜品,味道更好哦。这款苹果肉桂面包卷,香甜可口,是一款绝对能带给你惊喜的面包哦。
食材
20x20的正方形模具一个,油纸适量
主料
高筋粉250g,细砂糖25g,酵母3g,盐2g,鸡蛋55g,水95g,黄油20g,
辅料
苹果1个,黄油15g,肉桂粉3g,细砂糖25g
糖霜
柠檬汁10g,糖粉35g
做法
1备好材料。
2面包桶里倒入除黄油以外的材料。
3用筷子搅拌下。
4先搅拌20分钟,然后加入黄油,再搅拌20分钟。
5揉成团醒发10分钟。
6擀成40x20大小的面皮。